Coctel vegetal
1. Lavar las zanahorias y desinfectarlas, pártalas en trozos. 2. Lava las manzanas y córtelas en trozos y sin corazón. 3. Pase todo por el extractor de jugos… Leer mas »
Jugo de zanahoria y espinaca
1. Lave y desinfecte las zanahorias, según las instrucciones de su producto. 2. Si no ha comprado las espinacas listas para su consumo, lávelas y póngalas a desinfectar,… Leer mas »
Sopa de papa y zanahoria
1. Pele las papas y las zanahorias y córtelas en tiras de aproximadamente 1/2 cm de ancho. 2. Licue juntos el jitomate, la cebolla y el ajo. 3…. Leer mas »
Zanahorias glaseadas
1. Lave y seque perfectamente las zanahorias. 2. Pélelas y córtelas en tiras. 3. Póngalas a hervir a fuego bajo en una cacerola tapada, hasta que estén blandas,… Leer mas »
Ensalada de zanahoria y pasas
1. Ponga en una ensaladera la zanahoria rallada y las pasas. 2. Aderezo: Bata ligeramente el jugo de naranja con la miel. Vierta sobre la mezcla de zanahoria;… Leer mas »
Sopa de pescado
1. Quítele el rabo, las semillas y las venas al chile pasilla y córtelo en pedazos chicos. 2. Ponga a calentar el aceite en la olla donde va… Leer mas »
Pato con arroz asiático
1. Precaliente el horno a 150° C. 2. Salpimentar los filetes de pechuga de pato 3. Dorar los filetes en aceite por el lado de la piel durante… Leer mas »
Verduras Salteadas
1. Pele las zanahorias y póngalas a cocer enteras en una cacerola con agua suficiente para que queden cubiertas. 2. En otra cacerola ponga a cocer los chícharos,… Leer mas »
Estofado de Res
1. Corte la cebolla en rebanadas delgadas. Pele las zanahorias y córtelas en rodajas muy delgadas. Pique finamente los ajos. 2. Ponga a calentar el aceite en la… Leer mas »
Costillitas de Puerco en Agridulce
1. En el molcajete muela los ajos con el aceite, y con esta pastita unte las costillitas. Páselas a una cacerola con 1/2 taza de agua; tape la… Leer mas »
