Pierna enchilada
1. Lave la pierna y séquela, colóquela en una olla grande o en una pavera y reserve. 2. Licue los ajos, sal, pimienta, los clavos, el consomé, la… Leer mas »
Sorbete de piña
1. Arránquele el penacho a la piña y pélela. 2. Corte la mitad de la piña en trozos pequeños y póngalos a cocer unos 10 minutos, en una… Leer mas »
Sangría
1. Lave el limón y la naranja con la fibra y jabón; enjuague las frutas con agua fría y séquelas. 2. Vierta en una jarra grande de vidrio… Leer mas »
Estofado de Res
1. Corte la cebolla en rebanadas delgadas. Pele las zanahorias y córtelas en rodajas muy delgadas. Pique finamente los ajos. 2. Ponga a calentar el aceite en la… Leer mas »
