Soufflé de pollo y calabacitas
1. Ponga a cocer en la olla de presión, con 4 tazas de agua, las pechugas de pollo con la cebolla, el ajo, el apio, la zanahoria y… Leer mas »
Papas a la alemana
1. Lave las papas con un cepillito y, sin pelarlas, póngalas a cocer. 2. Cuando estén bien cocidas, sáquelas, pélelas y córtelas en rodajas de unos 3 mm… Leer mas »
Cazuelitas de pescado
1. Lave el pescado rápidamente con agua fría y úntelo con unas gotitas de limón. 2. Ponga a hervir en una cacerolita 1 taza de agua con 1/2… Leer mas »
Hamburguesas
1. Mezcle la carne molida con la cebolla finamente picada, la mostaza, la salsa ketchup, la salsa inglesa y el huevo. 2. Agregue el pan molido, la sal… Leer mas »
Croissant
1. Lave y desinfecte la lechuga y el jitomate. 2. Corte en rebanadas finas la mitad del aguacate y el jitomate. 3. Corte los croissant por mitad y… Leer mas »
Pizza suprema
1. Pre caliente el horno a 200° C. Prepare la pasta básica para pizza como indica la receta (la encuentra en nuestra categoría de Panes). 2. Divídala en… Leer mas »
Omelette de queso
1. Bata los huevos en un tazón junto con la leche evaporada, 1/2 cucharadita de sal y la pimienta. 2. Ralle el queso. 3. En un sartén con… Leer mas »
Ensalada Chester
1. En una ensaladera, mezcle las naranjas, los pepinos, el apio y el queso. 2. Aparte, en un recipiente, mezcle el aceite, el jugo de limón, la mostaza,… Leer mas »
Tortitas de Papa
1. Ponga a cocer las papas, sin pelar, en una cacerola con agua suficiente para que queden cubiertas. Tape la cacerola y deje cocer las papas 1/2 hora,… Leer mas »
Pescado en salsa de champiñones
1. Enmantequille un molde rectangular de vidrio refractario. 2. Lave los filetes con agua fría, séquelos con un trapo limpio y únteles el jugo de limón. Colóquelos en… Leer mas »
