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Pechugas a la mostaza

En Aves, Pollo On enero 19, 2015 0 Comentarios

1. Lave con agua limpia las ramas de romero, sacúdalas y póngalas a escurrir. Lave las pechugas perfectamente. 2. Precaliente el horno a 218° C (425° F). 3…. Leer mas »

Pollo almendrado

En Aves, Pollo On noviembre 14, 2014 0 Comentarios

1. Ponga a remojar las almendras en 1 taza de agua caliente para que desprendan su cáscara. 2. Cortar las pechugas en cuadros. 3. Corte en cuadros pequeños… Leer mas »

Lasagna de pollo a la mexicana

En Aves, Pollo On noviembre 14, 2014 0 Comentarios

1. Unte un refractario rectangular con mantequilla. 2. Precaliente el horno a 175° C 3. Remoje cada tortilla en la salsa de jitomate previamente preparada. 4. Cubra el… Leer mas »

Pollo glaseado con miel y mandarina

En Aves, Pollo On noviembre 14, 2014 0 Comentarios

1. Lave y seque las mandarinas. Exprima suficientes mandarinas para obtener ½ taza de jugo fresco sin semillas. 2. En la bolsa de cierre hermético coloque el jugo… Leer mas »

Pechugas parmesanas

En Aves, Pollo On octubre 28, 2014 0 Comentarios

1. Lave con agua las pechugas y séquelas con un trapo limpio. 2. Bata el huevo y sazónelo con la sal y la pimienta. 3. Pase las pechugas… Leer mas »

Pollo en salsa de curry

En Aves, Pollo On octubre 27, 2014 0 Comentarios

1. Limpie las pechugas con un trapo limpio y húmedo. 2. Ponga a calentar en una cacerolita 4 tazas de agua, los cubitos de consomé y el jugo… Leer mas »

Pechuguitas de Pollo con Tocino

En Aves On octubre 9, 2014 0 Comentarios

Salpimentar las pechugas y envolver cada una de las pechugas con dos rebanadas de tocino, sujetar con un palillo si así lo desea y reservar. Exprimir el jugo… Leer mas »

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