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Macarrones con queso y tocino

En Sopas On enero 20, 2015 0 Comentarios

1. Precaliente el horno a 180° C (350° F) 2. Lave las peras y la cebolla. Reserve. 3. En una olla con suficiente agua, ponga a cocer los… Leer mas »

Codito con salmón

En Pescados y Mariscos, Sopas On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Ponga a hervir agua suficiente para cocer un paquete de coditos. 2. Mientras los coditos se cuecen, limpie, lave y seque perfectamente la cebolla y córtela en… Leer mas »

Pasta con fajitas de res

En Carnes, Sopas On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Cueza la pasta en abundante agua caliente hasta que esté al dente. Escúrrala y reserve. 2. Caliente el aceite y acitrona la cebolla, agregue las rajas de… Leer mas »

Sopa seca de fideos

En Sopas On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Caliente el aceite y sofría los fideos hasta que doren ligeramente. Escurra el aceite, saque la pasta y reserve. 2. Ponga a licuar los jitomates, la cebolla,… Leer mas »

Macarrón al queso

En Sopas On noviembre 20, 2014 0 Comentarios

1. Cueza la pasta ‘al dente’ en agua hirviendo salada. Escúrrala bien y póngala en un trasto refractario engrasado. 2. Salsa: Derrita la mantequilla en una cacerola a… Leer mas »

Tallarines en salsa de jitomate

En Sopas On octubre 25, 2014 0 Comentarios

1. Lave los jitomates y córtelos en pedazos pequeños, así como la mitad de la cebolla. 2. Licue juntos el jitomate, la cebolla y el ajo con 1/4… Leer mas »

Macarrón al horno

En Sopas On octubre 15, 2014 0 Comentarios

1. Ponga a calentar a fuego alto, en una olla, 2 litros de agua con la cebolla, el ajo, el laurel, la sal y el aceite. Cuando hierva,… Leer mas »

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