Postre de cajeta
1. Ponga la cajeta en un tazón pequeño y agréguele las nueces picadas, revolviendo la mezcla. 2. Coloque en un platón chico las 12 galletas y cúbralas generosamente… Leer mas »
Ensalada de berros
1. Lave los manojos de berro perfectamente en un colador bajo el chorro del agua fría, sacúdales el agua y ponga a desinfectar según las instrucciones de su… Leer mas »
Ciruelas pasas y nueces en almibar
1. Ponga a cocer en una cacerolita, a fuego bajo, las ciruelas con 1 1/2 tazas de agua y el azúcar. 2. Tape la cacerolita y deje que… Leer mas »
Postre de frutas secas
1. Pele los frutos secos que lo requieran, es decir que los haya comprado con cáscara como almendras, nueces, avellanas, entre otros. Separe las nueces en mitades. 2…. Leer mas »
Postre rápido de chocolate
1. Se ralla el chocolate. 2. Se levantan las claras a punto de turrón y se baten las yemas por separado. Reserve. 3. El chocolate se pone a… Leer mas »
Crepas de cajeta
1. Caliente el horno a 200° C (390° F). 2. Saque las crepas del paquete, extiéndalas sobre la mesa de la cocina y ponga encima de cada una,… Leer mas »
Ensalada verde con tocino
1. Lave perfectamente lechuga y berros. Desinféctelos según instrucciones de su producto. 2. Corte en pedazos grandes la lechuga y utilice sólo las hojas de los berros. 3…. Leer mas »
Ensalada de zanahoria y pasas
1. Ponga en una ensaladera la zanahoria rallada y las pasas. 2. Aderezo: Bata ligeramente el jugo de naranja con la miel. Vierta sobre la mezcla de zanahoria;… Leer mas »
Hamburguesas con champiñones
1. Corte las tiras de tocino en rebanaditas muy delgadas; pele las manzanas y córtelas en pedazos, desechando el corazón; lave el perejil, quítele los tallos y píquelo… Leer mas »
Agua de Tuna (roja o verde) (2 litros)
1. En el caso de que tenga que pelar las tunas, póngase guantes de cocina y pele las tunas. Para ello, corte los dos extremos de la fruta,… Leer mas »
