Ensalada de nopales
1. Limpie perfectamente los nopales, retirando espinas si fuera necesario, a veces puede pasar que tengan alguna espina. Puede comprarlos ya picaditos. 2. Enjuague los nopales y píquelos… Leer mas »
Sopa de frijoles
1. Lave perfectamente los nopales, córtelos en tiras y póngalos a cocer en una olla, con sal, una ramita de cilantro y un diente de ajo. Al término… Leer mas »
Nopales rellenos
1. Limpie, lave y seque los nopales. 2. En la olla de presión, o en una olla normal, ponga a cocer los nopales con un trozo de cebolla,… Leer mas »
Carne con nopales en salsa pasilla
1. Corte el chambarete en pedazos medianos y póngalos a cocer en la olla de presión con 2 tazas de agua, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo… Leer mas »
