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Ensalada de col y manzana

En Aperitivos, Ensaladas y Guarniciones On abril 13, 2015 0 Comentarios

1. Pique en juliana la col, lave y desinfecte según las instrucciones de su producto. Junto con la col ponga a desinfectar las zanahorias, la cebolla y el… Leer mas »

Coctel vegetal

En Aguas Frescas, Aperitivos On abril 13, 2015 0 Comentarios

1. Lavar las zanahorias y desinfectarlas, pártalas en trozos. 2. Lava las manzanas y córtelas en trozos y sin corazón. 3. Pase todo por el extractor de jugos… Leer mas »

Jugo de manzana e hinojo

En Aguas Frescas, Aperitivos On abril 13, 2015 0 Comentarios

1. Corte en trozos las manzanas, bien lavadas y secas, retirando el corazón con las semillas. 2. Lave el bulbo del hinojo con agua filtrada, sacuda y escurra,… Leer mas »

Piña y manzana con crema

En Postres On febrero 4, 2015 0 Comentarios

1. Pele la piña y córtela en trozos pequeños; deseche el corazón. 2. Corte igual las manzanas. 3. En una dulcera mezcle la piña y las manzanas picadas… Leer mas »

Tarta de manzana

En Panes, Postres On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Engrase con la mantequilla un molde rectangular de metal de unos 30 x 20 cm, de paredes bajas. 2. Estire la masa con el rodillo hasta formar… Leer mas »

Sopa de manzana

En Sopas On diciembre 19, 2014 0 Comentarios

1. Remoje las manzanas en agua con una cucharada de sal para que se conserven blancas. 2. Fría la harina en el aceite hasta que dore, moviendo continuamente…. Leer mas »

Hamburguesas con champiñones

En Carnes On noviembre 19, 2014 0 Comentarios

1. Corte las tiras de tocino en rebanaditas muy delgadas; pele las manzanas y córtelas en pedazos, desechando el corazón; lave el perejil, quítele los tallos y píquelo… Leer mas »

Puré de manzana

En Ensaladas y Guarniciones, Postres On noviembre 14, 2014 0 Comentarios

1. Lave y seque las manzanas perfectamente. 2. Corte las manzanas en cuartos, retirando semillas y centro. 3. En una cacerola ponga a derretir la mantequilla, agregue el… Leer mas »

Manzanas al sartén

En Postres On octubre 27, 2014 0 Comentarios

1. Pele las manzanas, quíteles el corazón y córtelas en cuartos. Para que no se ennegrezcan, meta los pedazos de manzana en agua con jugo de limón. 2…. Leer mas »

Agua de manzana

En Aguas Frescas On octubre 25, 2014 0 Comentarios

1. Lave las manzanas perfectamente y séquelas. 2. Córtelas en cuartos y quíteles la parte correspondiente al corazón. 3. Licue las manzanas con 4 tazas de agua. 4…. Leer mas »

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