
Asado de lomo de puerco 1949
1. Pique el tocino en cuadritos y la zanahoria en tiritas delgadas. 2. Meche el lomo con el tocino y las zanahorias en tiritas. 3. Unte el lomo… Leer mas »

Lomo de puerco en salsa de ciruelas
1. En el molcajete, muela el diente de ajo con la sal, las pimientas y una cucharada de aceite. Unte con esta pastita el lomo del puerco por… Leer mas »