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Crema de chile poblano

En Recetas Tipicas, Sopas On octubre 26, 2014 0 Comentarios

1. Quíteles el polvo a los chiles con un trapo mojado y córtelos por la mitad para quitarles las semillas y las venas; corte luego las mitades en… Leer mas »

Crema de calabaza

En Sopas On octubre 25, 2011 0 Comentarios

Para la elaboración lo primero que vamos a hacer es pelar las zanahorias, la calabaza, la papa y el puerro. Troceamos y reservamos. El pollo lo vamos a… Leer mas »

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