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Pollo en adobo

En Aves, Pollo On enero 26, 2015 0 Comentarios

1. Lave los muslos de pollo con agua fría y quíteles los cañones de las plumas que les hubieran quedado; séquelos con un trapo y colóquelos en un… Leer mas »

Carne con nopales en salsa pasilla

En Carnes, Recetas Tipicas On noviembre 19, 2014 0 Comentarios

1. Corte el chambarete en pedazos medianos y póngalos a cocer en la olla de presión con 2 tazas de agua, 1/4 de cebolla, 1 diente de ajo… Leer mas »

Mole Verde

En Aves, Pollo, Recetas Tipicas On octubre 18, 2014 0 Comentarios

1. Córteles todos los tallos grandes al cilantro, al perejil y al epazote. 2. Quíteles la cáscara a los tomates y a los ajos, y el rabito a… Leer mas »

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