Tagged:  Chorizo

Home » Posts tagged "Chorizo"

Frijoles puercos

En Ensaladas y Guarniciones, Recetas Tipicas On marzo 28, 2015 0 Comentarios

1. Muela en la licuadora, los frijoles cocidos y reserve 2. Fría en una cazuela de barro (o sartén) el tocino, ya que esté doradito, agregue el chorizo… Leer mas »

Arrachera en fajitas

En Carnes On marzo 6, 2015 0 Comentarios

1. Lave y seque los jitomates y los pimientos morrones. 2. Pique los pimientos morrones en tiritas, los jitomates en cuartos y la cebolla en medias lunas. Reserve… Leer mas »

Chiles poblanos rellenos de queso

En Carnes, Ensaladas y Guarniciones On febrero 21, 2015 0 Comentarios

1. Limpie los chiles con un trapo húmedo, hágales un corte pequeño y con cuidado desprenda todas las semillas. 2. Póngalos de uno en uno bajo el chorro… Leer mas »

Bistec con chorizo

En Carnes On enero 19, 2015 0 Comentarios

1. Ase, sude, pele y desvene los chiles. 2. Córtelos en rajas. 3. Fría los bistec hasta que se doren. Retírelos del sartén y reserve. 4. En el… Leer mas »

Quesadillas de lomo

En Aperitivos, Recetas Tipicas On diciembre 19, 2014 0 Comentarios

1. Mezcle la masa con la harina, el polvo de hornear, la manteca y la sal. 2. Amase y deje reposar la mezcla envuelta en un trapo húmedo…. Leer mas »

Chalupitas

En Aperitivos, Carnes, General, Recetas Tipicas On octubre 28, 2014 0 Comentarios

1. Ase los jitomates hasta que se tueste la piel ligeramente. 2. Quíteles la piel y licue el jitomate con la cebolla y los chipotles. Fría esta mezcla… Leer mas »

Tallarines en salsa de jitomate

En Sopas On octubre 25, 2014 0 Comentarios

1. Lave los jitomates y córtelos en pedazos pequeños, así como la mitad de la cebolla. 2. Licue juntos el jitomate, la cebolla y el ajo con 1/4… Leer mas »

Arroz frito estilo chino

En Carnes, General, Pescados y Mariscos, Sopas On octubre 14, 2014 0 Comentarios

1. Lave el arroz con agua fría; escúrralo bien. En una cacerola, ponga a hervir 3 tazas de agua y eche en ella el arroz con 1 cucharadita… Leer mas »

Bienvenido