
Quesadillas de lomo
1. Mezcle la masa con la harina, el polvo de hornear, la manteca y la sal. 2. Amase y deje reposar la mezcla envuelta en un trapo húmedo…. Leer mas »

Empanadas de Cazón
1. Lave ligeramente en agua fría los filetes de cazón y póngalos en un tazón con agua fría y unas gotas de limón. Deje que se maceren unos… Leer mas »