
Rollitos de bistec en salsa mexicana
1. Ponga a hervir en una cacerolita 3 tazas de agua. 2. Cuando empiece a hervir, remoje durante 1 minuto los jitomates. 3. Enfríelos bajo el chorro del… Leer mas »

Brochetas de res
1. Pela los plátanos y corte las puntas, deséchelas. 2. Rebane los plátanos en trozos de 2 cm de grueso y enharínelos. 3. Ponga a calentar aceite en… Leer mas »

Estofado de Res
1. Corte la cebolla en rebanadas delgadas. Pele las zanahorias y córtelas en rodajas muy delgadas. Pique finamente los ajos. 2. Ponga a calentar el aceite en la… Leer mas »