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Pimientos rellenos

En Carnes On marzo 25, 2015 0 Comentarios

1. Ase los pimientos en un par de comales (3 en cada comal) y póngalos a sudar en una bolsa de plástico bien cerrada. 2. Mientras sudan los… Leer mas »

Postre de frutas secas

En Postres On marzo 9, 2015 0 Comentarios

1. Pele los frutos secos que lo requieran, es decir que los haya comprado con cáscara como almendras, nueces, avellanas, entre otros. Separe las nueces en mitades. 2…. Leer mas »

Ternera en almendrado

En Carnes On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Corte la bola de ternera en pedazos medianos. 2. Ponga a calentar el aceite en la olla de presión y dore ligeramente la ternera. 3. Mientras tanto,… Leer mas »

Salmón guisadito

En Pescados y Mariscos On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Parta el salmón en cubos. 2. Espolvoree sal de ajo sobre los cubos de salmón y deje que se marine por quince minutos. 3. Mientras se marina… Leer mas »

Pollo almendrado

En Aves, Pollo On noviembre 14, 2014 0 Comentarios

1. Ponga a remojar las almendras en 1 taza de agua caliente para que desprendan su cáscara. 2. Cortar las pechugas en cuadros. 3. Corte en cuadros pequeños… Leer mas »

Barras de Almendra y Zarzamora

En Postres On febrero 7, 2012 0 Comentarios

Mezcle la 1/2 taza de mantequilla, la 1 1/4 tazas de harina y el 1/3 de azúcar mascabado, hasta formar una pasta uniforme. Una vez hecha la mezcla… Leer mas »

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