- 1 paquete de macarrón cocido
- 1 barra de mantequilla
- 3/4 taza de queso Chihuahua rallado
- 2/3 taza de queso amarillo partido en trocitos
- 2 tazas de espinacas
- 1 1/2 taza de crema natural
- Consomé de pollo granulado
- Sal
- Pimienta negra molida
1. Caliente el horno a 180° C
2. Fría ligeramente las espinacas en la mantequilla.
3. Sazónelas con consomé, sal y pimienta.
4. Agregue el macarrón cocido, la crema y los quesos, envolviendo perfectamente.
5. Pase el macarrón a un molde para hornear o a molde para «muffins» y meta al horno de 15 a 20 minutos.