• 1 paquete de macarrón cocido
  • 1 barra de mantequilla
  • 3/4 taza de queso Chihuahua rallado
  • 2/3 taza de queso amarillo partido en trocitos
  • 2 tazas de espinacas
  • 1 1/2 taza de crema natural
  • Consomé de pollo granulado
  • Sal
  • Pimienta negra molida

1. Caliente el horno a 180° C

2. Fría ligeramente las espinacas en la mantequilla.

3. Sazónelas con consomé, sal y pimienta.

4. Agregue el macarrón cocido, la crema y los quesos, envolviendo perfectamente.

5. Pase el macarrón a un molde para hornear o a molde para «muffins» y meta al horno de 15 a 20 minutos.