- 4 plátanos
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de coco rallado
- Grageas de chocolate (opcional)
1. Precaliente el horno a 180° C.
2. Pele los plátanos y rebánelos a lo largo, por la mitad.
3. Acomode las mitades, con el lado del corte hacia abajo, en una charola refractaria.
4. Vierta encima el jugo de limón y esparza el azúcar morena y el coco rallado.
5. Meta la charola con los plátanos al horno de 10 a 15 minutos o hasta que los plátanos estén suaves.
6. Sirva con helado y puede espolvorear grageas de chocolate.