• 4 plátanos
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 2 cucharadas de coco rallado
  • Grageas de chocolate (opcional)

1. Precaliente el horno a 180° C.

2. Pele los plátanos y rebánelos a lo largo, por la mitad.

3. Acomode las mitades, con el lado del corte hacia abajo, en una charola refractaria.

4. Vierta encima el jugo de limón y esparza el azúcar morena y el coco rallado.

5. Meta la charola con los plátanos al horno de 10 a 15 minutos o hasta que los plátanos estén suaves.

6. Sirva con helado y puede espolvorear grageas de chocolate.