- 1 paquete grande de flan
- 1 1/2 latas de leche evaporada
- 1 taza de agua
- 3 cucharaditas de azúcar
1. Ponga a derretir el azúcar en un sartén hasta que se haga un caramelo de color café. Distribuya el caramelo en 6 flaneritas.
2. En una cacerola ponga a hervir la taza de agua y disuelva en ella perfectamente el contenido del paquete de flan. Cuando esté totalmente diluído, agréguele la leche evaporada y revuelva la mezcla enérgicamente. Distribuya el flan en las flaneritas y métalo en el refrigerador para que se cuaje bien. Sírva bien frío.