• 150 g de queso tipo Roquefort
  • 1/2 litro de yogur natural
  • 1/2 cucharadita de pimenton
  • 5 tallos de apio, lavados, desinfectados y cortados en tiritas
  • 2 pepinos, lavados desinfectados, pelados y cortados en tiritas
  • 3 zanahorias, lavadas, desinfectadas, peladas y cortadas en tiritas
  • 12 cebollitas de Cambary con 2 cm de rabo, cortadas a lo largo
  • 12 rabanitos pequeños lavados y desinfectados

1. Licue juntos el queso y el yogur con el pimentón.
Pase el dip a un tazón. Coloque el tazón en el centro de una charola redonda y acomode alrededor todas las verduras crudas.