- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 4 cucharadas de jugo fresco de limón
- 1 cucharadita de concentrado granulado de pollo y tomate (Consomate, Knorr Tomate, etc.)
- 3/4 de taza de mayonesa
- Pimienta negra molida al gusto
1. Ralle uno o dos limones para obtener una cucharadita de ralladura de limón.
2. Exprima los limones necesarios para obtener las 4 cucharadas de jugo de limón y cuele.
3. En un tazón vierta el jugo de limón, la ralladura de limón, la salsa de soya, el concentrado en polvo de pollo con tomate y la pimienta negra, mezclando todo.
4. Agregue la mayonesa, mezcle perfectamente y conserve en refrigeración.