• 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 4 cucharadas de jugo fresco de limón
  • 1 cucharadita de concentrado granulado de pollo y tomate (Consomate, Knorr Tomate, etc.)
  • 3/4 de taza de mayonesa
  • Pimienta negra molida al gusto

1. Ralle uno o dos limones para obtener una cucharadita de ralladura de limón.

2. Exprima los limones necesarios para obtener las 4 cucharadas de jugo de limón y cuele.

3. En un tazón vierta el jugo de limón, la ralladura de limón, la salsa de soya, el concentrado en polvo de pollo con tomate y la pimienta negra, mezclando todo.

4. Agregue la mayonesa, mezcle perfectamente y conserve en refrigeración.