Categoria:  Postres

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Mousse de cajeta

En Postres On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Eche en la licuadora, en el siguiente orden, la leche, la cajeta y la gelatina sin sabor. 2. Licue la mezcla durante 20 segundos. Pase la mezcla… Leer mas »

Tarta de manzana

En Panes, Postres On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Engrase con la mantequilla un molde rectangular de metal de unos 30 x 20 cm, de paredes bajas. 2. Estire la masa con el rodillo hasta formar… Leer mas »

Pudding estilo inglés

En Panes, Postres On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Remoje las pasas unos 5 minutos en 1/2 taza de agua caliente. Mientras tanto, engrase con un poco de mantequilla un molde cuadrado de vidrio refractario. 2…. Leer mas »

Postre de mango con fresas molidas

En Postres On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Lave las fresas con agua fría y desinféctelas según instrucciones de su producto. 2. Póngalas en un colador y pélelas. 3. Licue las fresas con las 3… Leer mas »

Pastel de refrigerador

En Postres On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Ponga a hervir en una cacerola mediana 3 tazas de leche. 2. En la cuarta taza de leche deshaga el contenido de la caja de budín. 3…. Leer mas »

Postre rápido de chocolate

En Postres On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Se ralla el chocolate. 2. Se levantan las claras a punto de turrón y se baten las yemas por separado. Reserve. 3. El chocolate se pone a… Leer mas »

Budín de naranja

En Postres On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Lave las naranjas con la fibra y jabón; enjuáguelas. 2. Ralle la cáscara de una de ellas con el lado más fino del rallador. 3. Exprima las… Leer mas »

Paletas heladas de frutas

En General, Postres On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Lave y desinfecte las fresas, siguiendo las instrucciones de su producto. 2. Mientras se desinfectan las fresas, lave y seque perfectamente las nectarinas. 3. Parta las nectarinas… Leer mas »

Flan de rompope

En Postres On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Vacíe en el molde la mitad de la cajeta. 2. Precaliente el horno a 170° C. 3. Licue las leches con el rompope y los huevos. 4…. Leer mas »

Gelatina de colores

En Postres On enero 17, 2015 0 Comentarios

1. Prepare las gelatinas de agua como lo indican las instrucciones del empaque. 2. Coloque cada una en un recipiente extendido y refrigérelas. 3. Cuando se hayan cuajado,… Leer mas »

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