Categoria:  General

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Chapatas con queso y jamón

En Aperitivos, General, Panes On diciembre 13, 2014 0 Comentarios

1. Lave y desinfecte la lechuga, el jitomate y el pepino y reservar. 2. Corte el queso en láminas delgadas. 3. Rebane el jitomate y el pepino. 4…. Leer mas »

Espagueti al ajillo

En General, Pescados y Mariscos, Sopas On diciembre 13, 2014 0 Comentarios

1. Cocer el espagueti al dente en agua con sal. 2. Escurrir y reservar. 3. Corte el ajo en láminas delgadas, y los chiles guajillos cortados en rodajas…. Leer mas »

Tacos de jícama rellenos de pasta tampico

En Aperitivos, General, Pescados y Mariscos On diciembre 13, 2014 0 Comentarios

1. Pique finamente la cebolla, el chile cuaresmeño y el surimi. 2. En una ensaladera mezcle todos los ingredientes picados, añada la mayonesa y sazone con sal y… Leer mas »

Pan árabe con elote y cangrejo

En Aperitivos, General, Panes On diciembre 13, 2014 0 Comentarios

1. Lave y desinfecte el epazote, las zanahorias y el apio. 2. Pique en cuadritos el surimi y el apio, resérvelos. 3. Ralle las zanahorias y reserve. 4…. Leer mas »

Baguette de chorizo y salami

En Aperitivos, General, Panes On diciembre 13, 2014 0 Comentarios

1. Lave y desinfecte la lechuga, el jitomate y la cebolla. 2. Corte rodajas de jitomate y cebolla, y trozos de lechuga. 3. Corte la baguette por la… Leer mas »

Nopales rellenos

En Aperitivos, Ensaladas y Guarniciones, General, Recetas Tipicas On diciembre 13, 2014 0 Comentarios

1. Limpie, lave y seque los nopales. 2. En la olla de presión, o en una olla normal, ponga a cocer los nopales con un trozo de cebolla,… Leer mas »

Baguette rellena

En Aperitivos, General On noviembre 20, 2014 0 Comentarios

1. Corte los extremos de la baguette y saque por ellos todo el migajón. Ponga éste en un tazón. 2. Corte en cuadritos los pimientos morrones y pique… Leer mas »

Empanadas de queso

En Aperitivos, General, Panes On noviembre 20, 2014 0 Comentarios

1. Relleno: ponga en un tazón los quesos crema, tipo cheddar, tipo suizo y manchego y revuélvales cebollín y pimienta al gusto, mezclando bien. Deje aparte. 2. Prepare… Leer mas »

Pizza suprema

En Aperitivos, General, Panes On noviembre 20, 2014 0 Comentarios

1. Pre caliente el horno a 200° C. Prepare la pasta básica para pizza como indica la receta (la encuentra en nuestra categoría de Panes). 2. Divídala en… Leer mas »

Agua de plátano

En Aguas Frescas, Aperitivos, General On noviembre 15, 2014 0 Comentarios

1. Pele los plátanos y lícuelos con 4 tazas de agua. 2. Pase el licuado a una jarra y agréguele otras 4 tazas de agua. Aparte, hierva durante… Leer mas »

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