- 4 croissant
- 400 gramos de lomo ahumado
- 400 gramos de jamón de pavo ahumado
- 1 jitomate
- 1 lechuga italiana
- 1 aguacate
- 5 cucharadas de mayonesa
- 4 rebanadas de queso manchego
1. Lave y desinfecte la lechuga y el jitomate.
2. Corte en rebanadas finas la mitad del aguacate y el jitomate.
3. Corte los croissant por mitad y unte mayonesa en cada una de las tapas.
4. En la tapa de abajo de cada croissant, coloque una hoja de lechuga y sobre ésta, una rodaja de jitomate, una rebanada de jamón, una de lomito ahumado y finalmente una de queso.