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Ensalada de toronja y aguacate

Ensalada de toronja y aguacate

En Ensaladas y Guarniciones On abril 15, 2015 0 Comentarios

1. Para hacer las supremas de toronja (y de cualquier otro cítrico) lave y seque las toronjas. Pele las cáscaras de las toronjas y retíreles toda la piel… Leer mas »

Ensalada griega con tofu

Ensalada griega con tofu

En Ensaladas y Guarniciones On abril 14, 2015 0 Comentarios

1. Lave con agua filtrada la lechuga y desinfecte si es necesario, siguiendo las instrucciones de su producto. 2. Mientras se desinfecta la lechuga, lave y seque perfectamente… Leer mas »

Ensalada de col y manzana

Ensalada de col y manzana

En Aperitivos, Ensaladas y Guarniciones On abril 13, 2015 0 Comentarios

1. Pique en juliana la col, lave y desinfecte según las instrucciones de su producto. Junto con la col ponga a desinfectar las zanahorias, la cebolla y el… Leer mas »

Espagueti con verduras

Espagueti con zanahoria y poro

En Sopas On abril 13, 2015 0 Comentarios

1. Fría la cebolla en un sartén y añada el resto de las verduras. 2. Cuando estén tiernas las verduras incorpore el resto de los ingredientes y cocine… Leer mas »

Orange Juice

Coctel vegetal

En Aguas Frescas, Aperitivos On abril 13, 2015 0 Comentarios

1. Lavar las zanahorias y desinfectarlas, pártalas en trozos. 2. Lava las manzanas y córtelas en trozos y sin corazón. 3. Pase todo por el extractor de jugos… Leer mas »

Jugo de zanahoria y manzana

Jugo de zanahoria y manzana

En Aguas Frescas, Aperitivos On abril 13, 2015 0 Comentarios

1. Lave y desinfecte las zanahorias y córtelas en trozos. 2. Lave y desinfecte el perejil. 3. Lave la coliflor y corte en trozos. 4. Lave la manzana,… Leer mas »

Jugo de manzana e hinojo

Jugo de manzana e hinojo

En Aguas Frescas, Aperitivos On abril 13, 2015 0 Comentarios

1. Corte en trozos las manzanas, bien lavadas y secas, retirando el corazón con las semillas. 2. Lave el bulbo del hinojo con agua filtrada, sacuda y escurra,… Leer mas »

Jugo de zanahoria y espinaca

Jugo de zanahoria y espinaca

En Aguas Frescas, Aperitivos On abril 12, 2015 0 Comentarios

1. Lave y desinfecte las zanahorias, según las instrucciones de su producto. 2. Si no ha comprado las espinacas listas para su consumo, lávelas y póngalas a desinfectar,… Leer mas »

Ensalada César

Ensalada César

En Ensaladas y Guarniciones On abril 12, 2015 0 Comentarios

1. Lave las hojas de lechuga, desechando las que estén marchitas o manchadas, y póngalas a desinfectar según las instrucciones de su producto. 2. Mientras se desinfecta la… Leer mas »

Ceviche de Pescado

Ceviche de pescado con queso

En Pescados y Mariscos On abril 12, 2015 0 Comentarios

1. Ponga a cocer el camote en la olla de presión, a los 10 minutos enfríe la olla y revise la cocción, de ser necesario póngalo a cocer… Leer mas »